Vinnare
Föreningen Årets Kock, som bildades 1996, består av de kockar
som vunnit Årets Kock. Alla vinnare har möjlighet att bli medlem i
föreningen och i dag finns det 26 kockar i föreningen,
inklusive tre hedersmedlemmar. Föreningen Årets Kock är en unik
gastronomisk plattform som spänner över generationer. Föreningen
arbetar för att utveckla och sprida den moderna svenska
matkulturen, både i Sverige och utomlands samt att värna om
matlagning med råvaror av högsta kvalitet och äkta ursprung.
Föreningen Årets Kock har i över tio år samarbetat med
Nobelstiftelsen och Stadshuskällaren kring Sveriges mest
prestigefulla måltid; Nobelmiddagen. Ordförande i Föreningen Årets
Kock är Markus Aujalay.
Ej aktiva i Föreningen Årets Kock
Henrik Håkansson, 1997
Patric Blomqvist, 1994
Kristina Petterson, 1988
Mats Ödman, 1983