Foto: Årets Kock / Samuel Unéus   Den 17 oktober är det dags för finalen av Årets Kock 2024. Sex kockar tävlar om titeln SM i...

Årets Kock strävar hela tiden efter att främja hållbarhet genom olika initiativ kopplade till tävlingen och organisationen. Nu...

De sex finalisterna i tävlingen Årets Kock, SM i professionell matlagning, har fått en sommaruppgift! Under juni-augusti ska finalisterna...

Desirée Jaks, Årets Kock 2023, omtyckta Årets Rätt är en öppen lasagne med blåmusslor. Nu till sommaren adderas brytbönor och spröda...

Kvaltävlingen i Årets Kock 2024, SM i professionell matlagning, är avgjord. Efter två rafflande tävlingsdagar på Stockholms hotell- och...

När det otränade momentet i kvalfinalen i SM i professionell matlagning släpptes fick de tävlande något rejält att bita i. Uppgiften löd:...

Grattis till årets kvalfinalister som har gått vidare till kvalificeringstävlingen den 11-12 juni på Stockholms Hotell- och...

Idag avgjordes finalen i Årets Kockelev hos Arla i Stockholm. Totalt var det åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige som...

Ljuset har anlänt och vårens första spröda sparrisknoppar tränger genom jorden. Tillsammans med nyplockade nässlor utgör sparrisen det...

Jessie Sommarström, vinnare av Årets Kock 2022, har tagit fram en modern version av den klassiska pannbiffen som IKEA Sverige nu börjar...

Caroline Starck, kommunikationschef på Arla, Leif Börjesson, vd för Spring Wine & Spirits och Maria Smith, generalsekreterare på...

Årets Kock startar elevfond för att stötta unga kockar De senaste 40 åren har Årets Kock drivit svensk gastronomi framåt och varit med...

Desirées vinnarrätter i Årets Kock 2023 Den 19 oktober avgjordes finalen i Årets Kock, SM i professionell matlagning. Under dagen...

Desirée Jaks är Årets Kock 2023 Finalen i Årets Kock 2023 avgjordes i dag på Annexet i Stockholm. Efter en spännande tävling blev det...

Den tredje uppgiften – “koka soppa på en spik” eller “man tager vad man haver”: Den 18 oktober fick finalisterna åka till Grönsakshallen...

“Det är viktigt att förädla råvaran och låta den tala för sig själv” säger Stefan Eriksson, råvaruansvarig i Årets Kock 2023. Den 19...

“Juryn i år är verkligen värdig ett 40-årsjubileum” säger Jonas Dahlbom, juryordförande i Årets Kock 2023. Den 19 oktober dags för...

“Det är åtta starka finalister som kommer att tävla om den prestigefulla titeln Årets Kock 2023” – Viktor Westerlind, tävlingsledare Den...

Den 19 oktober går finalen av Årets Kock 2023 av stapeln. Åtta kockar tävlar om titeln ­och i juryn sitter några av de mest namnkunniga...

Internationell stjärnglans i juryn i Årets Kock 2023 [/vc_column_text][divider line_type=”Small Line” line_alignment=”default”...