top of page

Nyhet [/vc_column_text][divider line_type=”Small Line” line_thickness=”4″ divider_color=”accent-color” animate=”yes” custom_height=”1″ custom_line_width=”80″ delay=”500″][divider line_type=”Small Line” line_thickness=”4″ divider_color=”extra-color-1″ animate=”yes” custom_height=”1″ custom_line_width=”80″ delay=”500″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/2″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][image_with_animation image_url=”10055″ alignment=”” animation=”Fade In” border_radius=”none” box_shadow=”none” max_width=”100%”][/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/2″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_custom_heading text=”Final Årets Kock 2018 ” font_container=”tag:h5|text_align:left|color:%23bfbfbf” use_theme_fonts=”yes” css_animation=”fadeIn”][vc_custom_heading text=”Låt oss presentera finaljuryn av Årets Kock 2018 ” font_container=”tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23000000|line_height:50px” use_theme_fonts=”yes” css_animation=”fadeIn”][divider line_type=”No Line”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Finalisterna i Årets Kock 2018 har en kunnig och erfaren jury att övertyga med en lång rad av Sveriges mest meriterade och prisade kockar. För sjätte året i rad medverkar även Prins Carl Philip, beskyddare av Årets Kock, under finalens andra dag.

Tävlingsmomenten är till stor del hemliga för de tävlande. Därför kommer även juryn för respektive tävlingsmoment kommuniceras först när tävlingen startar och två jurymedlemmar är bortplockade ur listan nedan för att inte avslöja något i förhand.

Juryns ordförande är Stefan Karlsson.

Juryn bedömer matlagningsmomenten utifrån smak och presentation. Det finns även en metodjury som tittar på de tävlandes mise en place, hygien och handlag i tävlingsköken.[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][divider line_type=”No Line” custom_height=”40″][vc_column_text]

Jury Årets Kock 2018 [/vc_column_text][divider line_type=”No Line” custom_height=”15″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=”yes” column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”left-right” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/2″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Adam Dahlberg Adam & Albin

Alexander Sjögren Mutantur

Daniel Berlin Daniel Berlin Krog

Daniel Höglander Aloë

Filip Fastén Årets Kock 2014 Agrikultur

Frida Ronge TAK

Henrik Norström Lux restauranger

H.K.H. Prins Carl Philip

Håkan Thörnström Thörnströms kök

Jacob Holmström Gastrologik

Jonas Dahlbom Årets Kock 1996 Parks and Resorts Furuviks Havskrog

Jonas Siljehammar vd Visita

Magnus Ek Oaxen

Malin Söderström Restaurangen Moderna Museet och The Fishery[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=”padding-3-percent” column_padding_position=”left-right” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/2″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Mathias Dahlgren Matbaren och Rutabaga

Niklas Ekstedt Ekstedts

Patrik Hansson vd Arla Sverige

Paul Svensson Fotografiska och ReTaste

Sayan Isaksson

Stefan Karlsson Årets Kock 1995 SK Mat & Människor och Götaplatsgruppen

Stefano Catenacci Hovtraktör, Operakällaren

Tom Sjöstedt Årets Kock 2008 Lilla Ego

Tommy Myllymäki Årets Kock 2007 Svenska Brasserier och Julita Wärdshus

Ulrika Brydling Brydlings

Viktor Westerlind Årets Kock 2009 Frantzén[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][divider line_type=”No Line” custom_height=”80″][vc_column_text]

Bild: jury Årets Kock 2017. Foto: Madeleine Landley. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/12″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][/vc_column][/vc_row]

댓글


bottom of page