Scan

"Det är riktigt roligt att vara med och sponsra svensk gastronomi.
Scan vill härmed vara aktivt delaktig i att sätta det svenska köket på kartan. För Scans bönder är det viktigt att ligga i framkant med utvecklingen och kunna arbeta tillsammans med kockar som delar vår passion för mat", säger Denis Mattsson, VD Scan AB
.

 

Scan föddes i Halmstad 1899. När slakteriet i Halland visade på lönsamhet följde andra efter. Sydöstra andelsslakteriet med bas i Tomelilla blev förening nummer två. Och det blev senare de skånska föreningarna som kom att på många sätt ta initiativet i utvecklingen av det som en dag skulle bli ett varumärke för hela Sverige - Scan. Men först skulle jordbrukskris och prisras efterfråga en större organisation för att hjälpa svenska bönder. En organisation för hela Sverige.
Det dröjde ända till 1970 innan namnet Scan började användas av alla slakteriföreningar i Sverige. Därmed skapades också den ovala, röda logotypen med namnet i vitt.

Scan AB ingår i HKScan-koncernen som är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, charkuterivaror och färdigmat. Scan AB omsätter 10 Mdr SEK och har ca 3000 medarbetare. HKScan-koncernen har  11 000 medarbetare och en omsättning som uppgår till 20 Mdr SEK. Scan är ett av Sveriges mest omtyckta varumärke och förknippas med svenskt ursprung, trygghet och kvalitet. Genom arbete från gård till bord har Scan god kontroll över djuromsorg, miljö och kvalitet.

Scan

Kalender

  • 18 maj 2012: Träning inför OS i oktober

    Klas tränar 18-22 maj med kollegorna i Kocklandslaget inför OS i Erfurt i oktober. Koncentrerad träning i flera dagars tid. Allt ska klaffa. Laget är eniga om att all deras träning ska resultera i guld!

  • 24 maj 2012: Gästspel hos Aptit Salut!

    Klas dyker upp hos Aptit Salut i Kristianstad ikväll den 24 maj. Finns du i närheten, eller har du vägarna förbi får du inte missa att boka vårens matupplevelse! Boka en 5 rätters meny med passande drycker genom att ringa 044-5901600. Välkommen!

  • 1 juni 2012: Planeringsmöte för creme fraiche nr 2

    Sedan ett par år tillbaka får vinnaren av Årets Kock möjligheten att göra "sin" Creme Fraiche i samarbete med Arla. Klas har listat många möjliga och jättegoda smaker och därefter har Arlas panel testat, testat och åter testat alla förslag. Snart närmar det sig ett beslut om vilken smak som Klas Creme Fraiche ska ha!

Visa allt som är på gång

Visa fler nyheter